🔎 suivez-nous sur Facebook Instagram
english

Accueil  / Catalogue  / Pratique  / Cuisine  / Veux-tu du dessert ? : en vl'à !

Veux-tu du dessert ? : en vl'à !

Disponible en librairie
Nous vous expédierons votre commande dès son traitement (week-ends et jours fériés exclus). Pour une livraison au Québec, le délai habituel est de 1 à 3 jours.

Éditeur : LA PRESSE Collection : CUISINE Date de parution : 08 avril 2021 Rayon : CUISINE Format : Broché EAN13 / ISBN :

9782898250217

Couverture du livre Veux-tu du dessert ? : en vl'à ! - Couture Rémy - 9782898250217
feuilleter
agrandir
Disponible en librairie
Nous vous expédierons votre commande dès son traitement (week-ends et jours fériés exclus). Pour une livraison au Québec, le délai habituel est de 1 à 3 jours.

Ce qu’en dit l’éditeur
Généreux, authentiques et un brin nostalgiques, les desserts de Rémy nous replongent dans la magie de l’enfance et des petits bonheurs simples. En 50 recettes, le pâtissier revisite les grands classiques comme le gâteau aux carottes, la tarte au sirop et le biscuit feuille d’érable, nous révèle le secret des petits gâteaux de l’épicerie qui font la joie des enfants et nous présente les créations qui ont fait sa renommée, dont ses fameux beignes et sa tarte au citron. Des desserts pour tous les goûts, magnifiquement mis en images par le photographe Marc-Olivier Bécotte dans des mises en scène ludiques et colorées.
Biographie
À 15 ans, Rémy cuisinait déjà des desserts pour ses amis. Après un DEP en pâtisserie, il poursuit sa formation en France chez le grand chef pâtissier Pierre Hermé. En 2011, après avoir travaillé dans plusieurs grands restaurants de la métropole, Rémy ouvre Crémy sur l’avenue du Mont-Royal. Le roi des desserts n’a pas fini de nous régaler.
Recherche
Recherche détaillée
Catalogue
Livraison gratuite
Certificats cadeaux
Top 5 - meilleure vente
  1. Couverture du livre Jouissance club: une cartographie du plaisir - Pla Jüne - 9782501144209
    Jouissance club: une cartographie du plaisir Pla Jüne 27,95 $
  2. Couverture du livre Des légumes en hiver : produire en abondance, même sous la neige - Coleman Eliot - 9782330023584 version électronique disponible
    Des légumes en hiver : produire en abondance, même sous la neige Coleman Eliot 64,95 $
  3. Couverture du livre Simple - Ottolenghi Yotam - 9782981714374
    Simple Ottolenghi Yotam 34,95 $
  4. Couverture du livre Artisan fermier (L'): manuel d'élevage artisanal du poulet de - Lamontagne Dominic - 9782897195229 version électronique disponible
    Artisan fermier (L'): manuel d'élevage artisanal du poulet de Lamontagne Dominic 35,00 $
  5. Couverture du livre Gourmand Boréal - Genest Michèle - 9782923896984
    Gourmand Boréal Genest Michèle 24,95 $


© 2001-2021 - Gallimard Montréal