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Théorie de la bulle carrée

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Éditeur : ACTES SUD Collection : Domaine français Date de parution : 13 mars 2019 Rayon : LITTERATURE FRANCAISE Format : Broché EAN13 / ISBN :

9782330118136

Couverture du livre Théorie de la bulle carrée - Lapaque Sébastien - 9782330118136
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Ce qu’en dit l’éditeur

Après la carte postale, Rio et Alger, Sébastien Lapaque poursuit avec Théorie de la bulle carrée la mise en partage de son usage du monde, cette fois en posant son regard gourmand et amical sur le travail exceptionnel du virtuose incontesté du champagne nature : Anselme Selosse. Plus qu'un vigneron, un philosophe. Plus qu'une théorie, une philosophie pratique.

Érudites et délicieuses, les "théories" de Lapaque, comme une collection pirate et complice au sein du catalogue Actes Sud.

Biographie
Sébastien Lapaque est né à Tübingen en 1971.
Romancier et essayiste, auteur du Petit Lapaque des vins de copains (Actes Sud, 2006 et 2009), il a imposé sur le vin un discours non conformiste mêlant l'oenologie, la littérature, l'histoire, l'écologie et son humeur vagabonde.
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