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Sagan à toute allure

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Éditeur : GALLIMARD Collection : Folio Date de parution : 19 mai 2009 Rayon : ESSAIS LITTERAIRES Format : Poche EAN13 / ISBN :

9782070379828

Couverture du livre Sagan à toute allure - Lelièvre Marie-Dominique - 9782070379828
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Ce qu’en dit l’éditeur
Quel lien existe-t-il entre la fraise et l’ananas? Entre la menthe et le sauvignon blanc? Entre la barrique de chêne et la viande rouge grillée? Entre le thym et l’agneau? Entre la vanille et le clou de girofle? Entre le romarin et le muscat? François Chartier, qui consacre depuis vingt ans des recherches passionnées aux atomes crochus qui existent entre les aliments, nous propose ici une manière révolutionnaire de concevoir la cuisine et de créer des harmonies parfaites entre les vins et les mets.
Biographie
Portraitiste à Libération, Marie-Dominique Lelièvre est également l'auteur de deux romans, de Sagan à toute allure, biographie à succès, et de Gainsbourg sans filtre.
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