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Lapeyrie 2019 (Le)

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Éditeur : L'HOMME Date de parution : 08 octobre 2018 Rayon : CUISINE Format : Broché EAN13 / ISBN :

9782761950091

Couverture du livre Lapeyrie 2019 (Le) - Lapeyrie Philippe - 9782761950091
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Ce qu’en dit l’éditeur
Le sommelier à la passion contagieuse présente pour une huitième année 125 bouteilles coup de cœur sur lesquelles miser sans se tromper! Que vous ayez envie d'un blanc, d'un rosé ou d'un rouge, vous trouverez dans ce guide le vin qu'il vous faut en toute occasion.

Profitez au maximum de chaque produit grâce à des fiches techniques et à des commentaires de dégustation détaillés, et laissez-vous tenter par les suggestions d'accords reliés à chaque vin pour assurer des mariages impeccables avec vos plats préférés! Si vous êtes à la recherche d'un bon rapport qualité-prix pour recevoir en grand, d'une belle bouteille à offrir en cadeau ou d'un vin surprenant pour l'apéro, consultez les tops 10 qui vous guideront vers les choix correspondant à vos goûts et vous feront découvrir, entre autres, les meilleures bulles, les bons vins de garde et ceux de nos producteurs locaux.

L'INCONTOURNABLE POUR TROUVER LA BOUTEILLE IDÉALE À TOUT COUP!
Biographie
Philippe Lapeyrie a travaillé pendant une décennie dans les meilleurs restaurants du Québec. Il est désormais le chef sommelier des Sélections mondiales des vins Canada. Il participe à sept émissions de radio hebdomadaires et prodigue ses conseils sur le vin à la télévision. Passionné et infatigable globe-trotteur, il est également enseignant en sommellerie depuis 10 ans et porte-parole de nombreux événements liés au vin.
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